четвер, 28 березня 2024 г.
Кожна дитина має право на якісне харчування

Кожна дитина має право на якісне харчування

Станіслав Куценко

Експерт-юрист, начальник Головного територіального управління юстиції у м. Києві

Країною спалахнула хвиля невдоволення через історію з отруєнням 14 школярів на Хмельниччині. Також і у Києві після шкільного обіду було масово госпіталізовано дітей.

Хочу закликати не бути байдужими.

Кожна мати чи батько мають право зайти у їдальню школи чи дитсадка і поцікавитися, що їсть її дитина. Ніхто – ні охорона школи, ні директор – не може заборонити батькам реалізувати це право, якщо їхня дитина навчається в цьому закладі! Перед тим, як віддавати дитину до тієї чи іншої школи раджу самим переконатись у якості харчування у навчальному закладі. Батьки можуть купити собі порцію їжі у шкільній їдальні і скуштувати її, щоб пересвідчитись, що все свіже і доварене.

Харчування  дітей здійснюється  відповідно  до  норм, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від  22.11.2004 N  1591  Про  затвердження  норм  харчування у навчальних та оздоровчих закладах, де визначено розподіл продуктового  набору  за основними групами та видами продуктів  (у  відсотках).

До рекомендованого продуктового набору входить: хліб житній та пшеничний, різні крупи, бобові, макаронні вироби, картопля, овочі різні, фрукти свіжі, цитрусові, соки, фрукти сушені, кондитерські вироби, цукор, мед, масло вершкове, олія, сало, молоко, кисломолочні продукти,  яйця, сир кисломолочний, сир твердий, сметана, м’ясо, м’ясопродукти, риба, рибопродукти, какао, чай, борошно пшеничне, дріжджі, сіль, сіль йодована, лавровий лист, сухарі панірувальні, томатна паста, ванільний цукор, кислота лимонна.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Важливо правильно  поєднувати  продукти  і  страви.

У Державних санітарних правилах і нормах влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів детально описані всі вимоги до обслуговування щодо безпеки для життя та здоров’я дітей.

У їдальні школи чи в дитячому садочку має бути меню-розклад на кожен день (склад та кількість продуктів заздалегідь затверджується у державних районних адміністрація) та примірне двотижневе меню, погоджене з дирекцією  закладу та територіальним органом Дерпжсанепідемслужби. Усі дані, вказані в меню, мають відповідати тому, що дитина має на тарілці згідно її вікової групи.

Як провести батьківський контроль? Можна зважити порцію, щоб переконатися, що усі складові порції відповідають затвердженим ваговим нормам. Ваги для цього мають бути або у самій їдальні, або у харчоблоці. В цьому останньому випадку можна попросити працівників провести цей вимір, та простежити за вагою, не заходячи у харчоблок.

У їдальні, або поряд, обов’язково повинні бути створені умови для особистої гігієни, а саме: рушники, мило біля раковини, щоб діти змогли вимити руки.

Згідно з санітарними нормами, у кранах їдальні повинна бути не тільки холодна, але й тепла вода.

У Наказі Міністерства охорони здоров’я України N 242/329 Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах йдеться, що контроль  та  державний санітарно-епідеміологічний нагляд за  організацією  харчування  дітей  у  навчальних  та  оздоровчих закладах покладається на органи охорони здоров'я.

Проте причина не належної якості обідів у школах очевидна і банальна – людський фактор. Нині діє проста схема: районні відділи освіти проводять тендер. Переможець – комунальне чи приватне підприємство повністю береться за харчування учнів: від закупівлі продуктів і формування бригади кухарів до готового результату на тарілці. Гроші кухня отримає незалежно від того смачно дітям чи ні. Працівники,  пов'язані з організацією харчуванням  дітей,

повинні проходити обов'язкові медичні огляди відповідно до чинного

законодавства.

А тому намагається економити і продукти, і власні сили. Стаття 6 Закону України “Про захист прав споживачів” говорить, що кожен споживач має право на належну якість продукту. Виконавець зобов’язаний передавати товар належної якості та надати інформацію про нього. Ото ж, батьки мають гарантоване право вимагати сертифікати якості на продукцію, котра постачається у школу.

Що варто робити, якщо батьки виявили порушення у шкільному харчуванні своїх дітей?

У першу чергу, потрібно звертатись до керівника навчального закладу, тому що на ньому лежить відповідальність за організацію харчування дітей у школі і вже відповідно разом з ним можна звертатися до районного управління освіти. Разом із районним відділом освіти може бути створена комісія з громадського нагляду за харчуванням у конкретному навчальному закладі.

На підставі складеного ними акту, батьки мають звернутися  до місцевої ради, якщо школа чи садок знаходяться на їх утриманні (це стосується і територіальних громад), чи до районних,  обласних управлінь освіти, до департаментів  освіти і науки, молоді та спорту та інші наглядові чи державні органи. Якщо мова піде про корупцію та кругову поруку – раджу звертатися в прокуратуру.

Ситуація зовсім не безнадійна. Зробити для власних дітей обіди у школі не просто гарячими, а й смачними в силах самих батьків.

Читайте:

Нове дихання судової системи України

Безкоштовна земля. Як отримати свої гектари?

Насильство в школі. Захист від психологічних та фізичних знущань

П'ять основних фактів, які слід знати про право поліції на огляд приватних речей

Як громадянин може отримати допомогу з депутатського фонду

Рейдери не зможуть забрати квартиру, занесену до реєстру

Чому українці мають не менше право на спокійний сон, ніж жителі інших країн Європи

Станіслав Куценко – начальник Головного управління юстиції у місті Києві

KиевVласть

Теги: новости киева, школа, детский сад, питание, консультация юриста, отравления, родительский контроль, качество детского питания, права родителей

четвер, 28 березня 2024 г.
14:45
СБУ затримала високопосадовця Київської ОВА, який збирався шпигувати на користь рф
14:24
В “Інтергал-Буд” діють 2% знижки для військових та медиків на купівлю житла
14:06
Освітяни Козина замовили сухофрукти у ФОПа дорожче, ніж ринку
13:45
100 Волинська бригада ТрО запрошує на службу в підрозділах бригади
13:25
Перший рейс здійснив поїзд Прага — Чоп
13:04
У Києві затримали агента рф, який під виглядом капелана планував шпигувати за бригадою десантників ЗСУ
12:44
У Славутичі вирішили завершити опалювальний сезон 31 березня
12:26
Дитсадок на Харківському масиві відремонтують за 206 млн гривень
12:04
Пошкоджений ракетою будинок на Солом’янці включили до переліку на першочергове відновлення
11:45
У Чорнобильському заповіднику незаконно зрубали 100-річні дуби на майже 60 млн гривень
11:22
У Бучі через проведення слідчих дій перекрито рух транспорту на вулиці Вокзальній
11:01
На Київщині з 1 квітня починає діяти нерестова заборона на риболовлю
10:44
Рада оборони Києва ухвалила низку рішень з посилення заходів безпеки
10:26
На Вишневе очікує реконструкція дощової каналізації за 992 тисяч гривень
10:04
За добу втрати ворога зросли на 780 осіб та 31 одиницю бронетехніки, - Генштаб ЗСУ
09:46
Вночі російські терористи атакували Україну 28-ма ударними БПЛА
Календар подій
На Київщині триває скандал щодо будівництва кінологічного центру
28 березня 2024 г. 13:00
На Київщині триває скандал щодо будівництва кінологічного центру
У столичному регіоні розробка Детальних планів території (ДПТ) все частіше використовується місцевими владами для легалізації самочинних будівництв через зміну цільового призначення земельних ділянок. Приклад – будівництво кінологічного центру біля села Рославичі на території Феодосіївської громади, яке явно без жодних дозвільних документів триває вже більше двох років і наразі активно підтримується керівництвом громади всупереч позиції місцевих мешканців. Громадські активісти наголошують на тому, що такий об'єкт матиме серйозний негативний вплив на екологію: створить ризик зараження людей різними хворобами через відсутність місця для утилізації собачих фекалій та загрозу для розташованого поруч ландшафтного заповідника “Васильківські карпати”. В Київській облраді, схоже, з цим згодні, але нічого зробити не можуть. Що стосується обурених громадян, то, якщо у Феодосіївській сільраді їх “не почують”, вони збираються звертатись до правоохоронців і суду.
Точка забруднення: мешканці Обухівського району обурені розливом мастил на місці свердловини питної води
26 березня 2024 г. 09:00
Точка забруднення: мешканці Обухівського району обурені розливом мастил на місці свердловини питної води
В Таценках на Обухівщині – скандал навколо підприємства, що планує займатися розливом мастил та оливи. Місцеві жителі вказують, що на земельній ділянці, де будуються виробничі потужності підприємства, розташована свердловина питної води, а поряд — житлова забудова і бювети. На думку мешканців, така наближеність створює ризик забруднення хімією навколишніх джерел. Люди налякані не тільки екологічними ризиками, а й воєнними: росіяни вже неодноразово доводили свій інтерес до підприємств нафтової галузі. Заручившись підтримкою місцевої влади, активісти дійшли аж до Міністерства екології. Однак, підприємство й досі продовжує здійснювати свою роботу. Чого прагнуть мешканці, чи дійсно підприємство загрожує екології села та як у ситуацію планують втручатись владні органи, – дізнавалася КВ.