вівторок, 19 березня 2024 г.

Где в Киеве посетить рестораны здорового питания

Где в Киеве посетить рестораны здорового питания

Заботиться о своем здоровье не только полезно, но еще и модно. Поэтому многие заведения во всем мире делают акцент на формате здорового питания. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” редакция КиевVласть начинает готовиться к пляжному сезону и расскажет, где в столице Украины можно попробовать блюда из высококачественных и натуральных продуктов, которые будут полезны для всего организма и фигуры.

Здоровое питание – это не только вегетарианские блюда без соли и сахара, это, прежде всего – свежие овощи и фрукты, а также мясные продукты, которые поддаются минимальной термальной обработке. Именно поэтому блюда сохраняют свои полезные свойства, сохраняя при этом замечательный вкус. В этой статье читателям предлагается подборка заведений столицы, где можно поесть полезную и здоровую пищу.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Simple


Simple – это ресторан с натуральной и качественной едой в формате быстрого обслуживания. В основе меню заведения – только свежие сезонные овощи и фрукты от локальных производителей. Главная особенность ресторана – быстрое и качественное обслуживание. В Simple представлен небольшой ассортимент блюд с использованием простых технологий приготовления, а также множество готовой продукции. Ресторан предлагает своим посетителям большой выбор мясных и рыбных блюд, однако большую часть концептуального меню составляют именно вегетарианские позиции. Каждый месяц меню меняется в зависимости от сезонных продуктов. Поэтому каждый гость имеет возможность питаться натуральной и качественной едой быстро и вкусно. Тут можно попробовать аппетитные белые грибы с лапшой рамен, киноа с запеченным окунем и шпинатом, а на десерт взять домашний йогурт с манго и семенами чиа. Ресторан Simple также осуществляет доставку здоровой еды на дом или в офис.

Адрес: ул. Саксаганского, 102

Цена: Чечевица с брокколи в креветочном соусе – 77 грн, Морской окунь в пряном соусе со свежим цитрусовым салатом – 168 грн.

Сайт: simple.restaurant

ILive


Лаунж-кафе здорового питания ILive предлагает только свежие продукты, которые проходят минимальную термообработку для сохранения полезных веществ в каждом блюде. Экзотические продукты здесь импортируют, а сезонные – самостоятельно выращивают в теплое время года. В ILive достаточно большое меню, которое включает в себя две кухни – вегетарианскую и сыроедческую. Мясные блюда в меню отсутствуют, однако есть рыба, которая готовиться в различных вариациях. Из основных блюд в заведении можно заказать лапшу Wok с овощами и сыром тофу, вегетарианские бургеры, традиционные и сыроедческие овощные крем-супы. Также ресторан предлагает разнообразные смузи – черничный, банановый, морковный, тыквенный, а для любителей экзотики – коктейли из маракуйи и папайи. Ресторан отлично подойдет для семейных завтраков, деловых обедов или ужинов небольшой компанией. Кроме того, в ILive есть свой эко-магазин, где все желающие могут купить хлебцы, сушеные ягоды, специи и многие другие полезные продукты питания.

Адрес: ул. Эспланадная, 32

Цена: Бургер с котлетой из чечевицы – 75 грн, Роллы сыроедческие – 95 грн.

Сайт: ilive.ua

MOMO


MOMO – это кафе с натуральной и качественной едой в формате быстрого обслуживания. Концепция заведения заключается в том, чтобы объединить высокое качество продуктов и скорость обслуживания. Блюда подаются на витрине, на холодной – салаты, закуски, суширито, на горячей – супы, основные блюда, горячие тортильи, что позволяет значительно сократить время приема пищи. Здесь есть позиции и для вегетарианцев, и для мясоедов. Меню порадует ранними завтраками с овсянкой, домашним йогуртом и сезонными фруктами. Для любителей японской кухни в MOMO предлагают попробовать большие роллы с добавлением свежих овощей, водорослей нори, риса и домашнего соуса. В качестве основного блюда в кафе рекомендуют отведать фалафель из овощей, а также соевый гуляш с нутом и кари. Особое внимание здесь уделяют напиткам, а, именно – лимонадам собственного приготовления. Их разработал именитый киевский миксолог, заменив сахарные сиропы глюкозой.

Адрес: ул. Сагайдачного, 24

Цена: Мексиканский врап – 75 грн, яблочно-овсяное парфе – 50 грн.

Сайт: momo.ua

Nebos


Заведение позиционируется, как концептуальный семейный ресторан свежей и здоровой еды с большим выбором уникальных в приготовлении авторских блюд. Основное меню состоит из натуральных экзотических фруктов, свежих овощей, зелени, орехов, семечек, специй. Все блюда готовятся без использования жиров, сахара, муки и не проходят термическую обработку. Здесь гостям предложат попробовать различные супы, бурито, десерты и кофе. В заведении намеренно отказались от использования молочной продукции, но в меню представлены десерты, милк-шейки, какао и кофе, которые готовят на основе миндаля. В меню множество специальных предложений и рекомендаций: хит, новинки, фитнесс, острые специи и др. Позавтракать в Nebos можно в любое время. Ланчи проходят с 12:00 до 16:00. Для тех, кто впервые собирается посетить ресторан рекомендуют попробовать фирменный ланч с котлетой в панировке на выбор, Raw голубцы со сметаной, открытый сырный пирог, бурито с фалафелем. В ресторане есть специальное детское меню, работает студия детского креатива, а по выходным здесь проводят чайные церемонии.

Адрес: ул. Малая Житомирская, 3/4

Цена: Пророщенная гречка с сырными палочками и томатным соусом – 85 грн, Буррито свекольный с зеленым миксом – 95 грн.

Сайт: facebook.com

Tri:


Ресторан здорового питания Tri: представляет своим гостям кухню без продуктов животного происхождения, белой муки, рыбы, яиц, дрожжей, сахара и молока (кроме итальянских органических сертифицированных сыров). В заведении есть фреш–бар со смузи холодного отжима, органическими и собственными чаями, злаковыми напитками, молочными коктейлями на ореховом молоке и ароматным кофе. В меню представлены завтраки, бизнес-ланчи и вкусные основные блюда – пирог с буйволиным паниром, томатами, риккотой и базиликом, тарталетки с хумусом из кешью и грибами, цельнозерновая кесадилья с мускатной тыквой и чечевицей. На первое в меню есть веганский борщ, веганский чечевичный суп, веганский грибной суп, сыроедческий суп из свеклы, авокадо и мяты. В ресторане Tri: есть творческое пространство, где занимаются йогой, проводят мастер-классы или обучающие развлечения для детей.

Адрес: ул. Олеся Гончара, 15/3

Цена: Гратен из тыквы и тофу – 138 грн, зимний салат из корнеплодов с карпатскими грибами – 108 грн.

Сайт: tri.ua

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины обучиться флористике.

Заглавное фото: foodrevolution.org

KиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: досуг, Где в Киеве, заведения Киева, здоровое питание, NebOs, натуральные продукты, новые места, Simple, Ilive, MOMO, Tri, Tri

понеділок, 18 березня 2024 г.
20:45
У столиці цього тижня заплановані продуктові сільськогосподарські ярмарки (локації)
20:34
Кличко попросив журналістів Bihus.info передати правоохоронцям інформацію щодо розслідування по заробіткам оточення Брагінського на контрактах з “Київським метрополітеном"
20:23
На Новопавлівському напрямку ворог, за підтримки авіації, 21 разів намагався прорвати оборону, - Генштаб ЗСУ
20:02
В Ірпені відкрили денний центр підтримки дітей та сімей
19:43
Зеленський зустрівся із членом Сенату Конгресу США Гремом
19:22
“Муніципальна Охорона” провели навчання з відпрацювання дій у разі позаштатної ситуації в столичних закладах освіти
19:05
Ірпінь відвідали представники міжнародної організації ЮНІДО
18:46
9 років тюрми отримав самопроголошений голова Димерської тергромади, який співпрацював з окупантами
18:26
На озері Богатирському було виявлено перевищення норми нафтопродуктів у 3,6 рази, - “Плесо”
18:03
На Київщині пройде лекція-презентація “Історія дайвінгу у Світі та Україні”
17:46
Чеська залізниця запускає новий поїзд до України
17:27
Столичні правоохоронці повідомили про підозру організаторам черговой схеми незаконного виїзду за кордон (фото)
17:05
У Києві спростять порядок встановлення меморіальних дощок
16:45
У Деснянському районі п’яний водій вчинив потрійну ДТП, постраждали двоє водіїв
16:25
Міноборони у лютому заблокувало постачання 264 т неякісних продуктів до військових частин
16:03
Відзавтра, 19 березня, на станції метро “Шулявська” розпочнеться капітальний ремонт ескалатора
Календар подій
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
18 березня 2024 г. 09:00
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
Посадовці КМДА формально ще можуть спробувати відстояти в касаційному суді свою позицію – не видавати МУО на проєктування, які допоможуть замовникам легально перетворити історичну садибу Маліна (1890 рік побудови) на вул. Олександра Кониського, 22 у сучасний житловий будинок. Чиновники до цього програли два суди по цьому питанню. Причина – історичному об'єкту офіційно не надано статус пам'ятки, а гучне рішення Київради від серпня 2021 року, яким власникам таких об'єктів було рекомендовано утриматися від здійснення робіт в них, як на цьому ще тоді наголошувала КВ, не має “зобов'язального характеру”. Поки київські активісти добиваються присвоєння садибі Маліна охоронного статусу, забудовники, які, схоже, пов'язані з “групою родин Негрича та Голиці", встигли зруйнувати значну частину будівлі. Відповідні слідчі дії станом на сьогодні ніяких результатів не принесли і, ймовірно, вже не принесуть.
Позивний “Тьотя”: за що судитимуть ексгендиректорку столичного КП “Інформатика” Вероніку Малкову
14 березня 2024 г. 09:00
Позивний “Тьотя”: за що судитимуть ексгендиректорку столичного КП “Інформатика” Вероніку Малкову
Столичні правоохоронці завершили слідство відносно ексгендиректорки та діючої заступниці керівника КП “Інформатика” Вероніки Малкової (на колажі). Наразі вона офіційно є обвинуваченою у розповсюдженні даних з вуличних камер відеонагляду, які встановлювалися в Києві за рахунок коштів міського бюджету. За цей злочин посадовиці загрожує до 5 років позбавлення волі, але яким буде кінцевий вердикт Шевченківського райсуду, покаже час. Так, слідчі встановили, що Малкова спільно ще з двома особами, один із яких є її підлеглим, допомагали громадянам, зокрема, встановлювати маршрути переміщення транспортних засобів по місту. Такий процес вони називали “розшуком”, а тодішня очільниця “Інформатики” навіть мала “позивний” – “Тьотя”. При цьому, в КМДА і Київраді, схоже, не поспішають робити свої кроки щодо покарання винних. Малкова повернулася до роботи після відсторонення у березні 2023-го, а ініціатива депутатського корпусу щодо створення спеціальної комісії, яка розслідує такі інциденти, так і не була офіційно запроваджена.