вівторок, 19 березня 2024 г.

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Пирожные – классический десерт, который станет отличным завершением любой трапезы. В столице можно найти множество заведений, где пирожные стали визитной карточкой. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает подборку кондитерских столицы, которые специализируются на приготовлении этого десерта.

Традиционно пирожные выпекаются из легкого теста – песочного, слоеного или бисквитного с добавлением воздушного крема или глазури. Во многих рецептах также присутствуют ягоды и сезонные фрукты. Но главная особенность пирожных – это техника их приготовления и яркий вкус. В этой статье читателям предлагается пять заведений Киева, где можно поесть свежих пирожных по авторским рецептам.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

The Cake

The Cake – ресторан-кондитерская в самом центре столицы, который удивит гостей не только вкусной кухней, но и стильным интерьером. Общая концепция поддерживается цветовым решением десертов ручной работы. Открытая кухня позволяет всем наблюдать за вкусным процессом создания сладостей. Под большой стеклянной витриной представлены современные десерты по новейшим технологиям приготовления. Здесь есть фисташковый кейк, смородиновый кейк, макарон со вкусом корицы и апельсина, вафли, эклеры со вкусом карамели и маскарпоне.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 5

Цена: шоколадно-карамельный кейк – 140 грн, пирожное каламанси – 120 грн.

Сайт: facebook.com

Bo. Pastry

Bo. Pastry – особая кондитерская, где французские кулинарные техники встречаются с мировой классикой. Создал это место шеф-повар, бизнесмен и телеведущий Эктор Хименес-Браво. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи. Пространство заведения диктует формат to go. Но при желании можно разместиться за столиком, заказав чашечку кофе к десертам. В меню можно найти позиции сезонных десертов, миниатюрное пирожное “Киев” и Красный бархат. Также здесь можно попробовать лавандовое пирожное и взять подарочный набор десертов с собой.

Адрес: ул. Крещатик, 19а

Цена: пирожное “Киев” – 82 грн, фисташковое пирожное – 84 грн.

Сайт: bopastry.com

Milk Bar

Milk Bar – это кафе, в котором посетителям предлагают как кондитерские изделия, молочные коктейли, кофе разных сортов и десерты, так и комплексное полноценное меню с сытными завтраками, которые подаются с восьми утра. Особенностью заведения является фирменное приготовление овсянки по секретному рецепту от шеф-повара. Самый популярный десерт в Milk Bar – “Три молока” с кремом из легких сливок и шоколадным муссом с лавандой и эрл греем. Также в заведении подают легкое пирожное Victoria Secret и воздушный десерт Popcorn Unicorn.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16

Цена: мини-торт “Три молока” – 65 грн, пирожное Popcorn Unicorn – 105 грн.

Сайт: milkbar.com

Caramel

Caramel – это семейный бутик-кондитерская, который предлагает широкий выбор кондитерских изделий. Тут можно купить торты, пирожные, тарты, капкейки, эклеры, мармелад, печенье ручной работы, меренгу и, конечно же, макаруны на любой вкус и цвет. Caramel может похвастаться не только готовыми изделиями, но и услугой приготовления тортов и десертов на заказ. Из пирожных можно попробовать шоколадные кэнди болс в глазури, тарты с различной начинкой, пирожное клубника-лемонграсс и традиционный чизкейк.

Адрес: ул. Воздвиженская, 5-7

Цена: тропическое пирожное – 105 грн, пирожное красная ягода – 115 грн.

Сайт: caramel-butik.com

Счастье

Заведение с изысканными блюдами авторской кухни, обширной десертной и барной картами, студией авторских тортов. В десертном меню есть разнообразная выпечка по оригинальным рецептурам: торты, пирожное, булочки и пироги. В заведении постоянно работают над усовершенствованием коллекции сладостей. Десерты “Счастья” готовятся только из натуральных продуктов, без добавления красителей. Заведение предлагает торты на заказ, а также подарочные наборы пирожных.

Адрес: ул. Академика Вильямса, 17/11

Цена: набор пирожных – 250 грн.

Сайт: schastie.kiev

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины восстановить обувь.

Заглавное фото: 1000.menu

KиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: Где в Киеве, счастье, заведения столицы, Milk Bar, Caramel, The Cake, кондитерские Киева, Bo Pastry, домашние пирожные

понеділок, 18 березня 2024 г.
20:45
У столиці цього тижня заплановані продуктові сільськогосподарські ярмарки (локації)
20:34
Кличко попросив журналістів Bihus.info передати правоохоронцям інформацію щодо розслідування по заробіткам оточення Брагінського на контрактах з “Київським метрополітеном"
20:23
На Новопавлівському напрямку ворог, за підтримки авіації, 21 разів намагався прорвати оборону, - Генштаб ЗСУ
20:02
В Ірпені відкрили денний центр підтримки дітей та сімей
19:43
Зеленський зустрівся із членом Сенату Конгресу США Гремом
19:22
“Муніципальна Охорона” провели навчання з відпрацювання дій у разі позаштатної ситуації в столичних закладах освіти
19:05
Ірпінь відвідали представники міжнародної організації ЮНІДО
18:46
9 років тюрми отримав самопроголошений голова Димерської тергромади, який співпрацював з окупантами
18:26
На озері Богатирському було виявлено перевищення норми нафтопродуктів у 3,6 рази, - “Плесо”
18:03
На Київщині пройде лекція-презентація “Історія дайвінгу у Світі та Україні”
17:46
Чеська залізниця запускає новий поїзд до України
17:27
Столичні правоохоронці повідомили про підозру організаторам черговой схеми незаконного виїзду за кордон (фото)
17:05
У Києві спростять порядок встановлення меморіальних дощок
16:45
У Деснянському районі п’яний водій вчинив потрійну ДТП, постраждали двоє водіїв
16:25
Міноборони у лютому заблокувало постачання 264 т неякісних продуктів до військових частин
16:03
Відзавтра, 19 березня, на станції метро “Шулявська” розпочнеться капітальний ремонт ескалатора
Календар подій
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
18 березня 2024 г. 09:00
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
Посадовці КМДА формально ще можуть спробувати відстояти в касаційному суді свою позицію – не видавати МУО на проєктування, які допоможуть замовникам легально перетворити історичну садибу Маліна (1890 рік побудови) на вул. Олександра Кониського, 22 у сучасний житловий будинок. Чиновники до цього програли два суди по цьому питанню. Причина – історичному об'єкту офіційно не надано статус пам'ятки, а гучне рішення Київради від серпня 2021 року, яким власникам таких об'єктів було рекомендовано утриматися від здійснення робіт в них, як на цьому ще тоді наголошувала КВ, не має “зобов'язального характеру”. Поки київські активісти добиваються присвоєння садибі Маліна охоронного статусу, забудовники, які, схоже, пов'язані з “групою родин Негрича та Голиці", встигли зруйнувати значну частину будівлі. Відповідні слідчі дії станом на сьогодні ніяких результатів не принесли і, ймовірно, вже не принесуть.
Позивний “Тьотя”: за що судитимуть ексгендиректорку столичного КП “Інформатика” Вероніку Малкову
14 березня 2024 г. 09:00
Позивний “Тьотя”: за що судитимуть ексгендиректорку столичного КП “Інформатика” Вероніку Малкову
Столичні правоохоронці завершили слідство відносно ексгендиректорки та діючої заступниці керівника КП “Інформатика” Вероніки Малкової (на колажі). Наразі вона офіційно є обвинуваченою у розповсюдженні даних з вуличних камер відеонагляду, які встановлювалися в Києві за рахунок коштів міського бюджету. За цей злочин посадовиці загрожує до 5 років позбавлення волі, але яким буде кінцевий вердикт Шевченківського райсуду, покаже час. Так, слідчі встановили, що Малкова спільно ще з двома особами, один із яких є її підлеглим, допомагали громадянам, зокрема, встановлювати маршрути переміщення транспортних засобів по місту. Такий процес вони називали “розшуком”, а тодішня очільниця “Інформатики” навіть мала “позивний” – “Тьотя”. При цьому, в КМДА і Київраді, схоже, не поспішають робити свої кроки щодо покарання винних. Малкова повернулася до роботи після відсторонення у березні 2023-го, а ініціатива депутатського корпусу щодо створення спеціальної комісії, яка розслідує такі інциденти, так і не була офіційно запроваджена.